Giovanni Speciale, il cuoco ciminnese medaglia d’oro ai campionati italiani di cucina

di Agorà Ciminna.

Organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi, si svolgono una volta l’anno a Rimini i campionati italiani di cucina. Quest’anno la categoria “Mistery box” ha visto trionfare conquistando la medaglia d’oro il nostro compaesano Giovanni Speciale che insieme al suo aiutante Junior si è cimentato in questa difficoltosa prova. Per chi non conoscesse le gare culinarie la mistery box consiste nella realizzazione di un piatto a sorpresa scelto dalla giuria e rivelato al momento dell’inizio della sfida con a disposizione un tempo di 45 minuti per studiare il piatto e realizzarlo in ogni sua parte. Il nostro Giovanni Speciale ha primeggiato tra i tanti chef professionisti articolati in 6 squadre provenienti da ogni parte d’Italia in sfide ad eliminazione diretta.

La Redazione di Agorà Ciminna porge i suoi più sentiti auguri a questo giovane Chef nella speranza che possa crescere ancora professionalmente raggiungendo obiettivi sempre più prestigiosi e naturalmente deliziando i palati di tutti con i suoi capolavori culinari.

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