{"id":9700,"date":"2019-07-06T13:58:59","date_gmt":"2019-07-06T13:58:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/?p=9700"},"modified":"2019-07-06T13:59:08","modified_gmt":"2019-07-06T13:59:08","slug":"russia-lo-chef-benedetto-priolo-impartisce-lezioni-di-cucina-italiana-e-siciliana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2019\/07\/06\/russia-lo-chef-benedetto-priolo-impartisce-lezioni-di-cucina-italiana-e-siciliana\/","title":{"rendered":"Russia, lo chef Benedetto Priolo impartisce lezioni di cucina italiana e siciliana"},"content":{"rendered":"\n

di Agor\u00e0 Ciminna<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dopo la straordinaria esperienza in Giappone a fianco dei pi\u00f9 grandi maestri cuochi del sol levante, \u00a0lo chef ciminnese Benedetto Priolo ritorna in tourn\u00e9e, questa volta facendo tappa nelle due citt\u00e0 pi\u00f9 importanti della Russia europea: Mosca e San Pietroburgo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Membro del Culinary Team di Palermo, con il quale ha riscosso successo alle Olimpiadi di cucina che si sono tenute ad Erfurt, in Germania ed ottenuto il traguardo della medaglia di bronzo ai mondiali in Lussemburgo, il maestro intagliatore \u00e8 atteso adesso dagli studenti russi per delle lezioni di cucina italiana ed in particolare siciliana.<\/p>\n\n\n\n

Noi lo abbiamo raggiunto per farci raccontare le ricette di cucina siciliana che ha elaborato per l\u2019occasione. Senza svelarvi i segreti della preparazione, ecco un elenco di portate del corso di cucina di Mosca: polpette di pesce in agrodolce e caponata (l\u2019agrodolce di cipolla in Russia non \u00e8 tanto conosciuto), pasta con pesce spada e crema di melanzane, spaghetti con la bottarga e limone, involtini di carne tradizionale con alloro e cipolla e un filettino di maialino con pistacchi e arancio, infine come dolce la crema “biancomangiare”<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Durante il suo passaggio a Mosca, una pausa per sentirsi a casa ospite a cena alla \u201cBottega Siciliana\u201d dello Chef bolognettese Nino Graziano.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

di Agor\u00e0 Ciminna Dopo la straordinaria esperienza in Giappone a fianco dei pi\u00f9 grandi maestri cuochi del sol levante, \u00a0lo chef ciminnese Benedetto Priolo ritorna in tourn\u00e9e, questa volta facendo tappa nelle due citt\u00e0 pi\u00f9 importanti della Russia europea: Mosca e San Pietroburgo. Membro del Culinary Team di Palermo, con il quale ha riscosso successo alle Olimpiadi di cucina che si sono tenute ad Erfurt, in Germania ed ottenuto il traguardo della medaglia di bronzo ai mondiali in Lussemburgo, il… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9702,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[18,27],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Chef-Benedetto-Priolo-in-Russia.jpg?fit=466%2C336&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pajU3p-2ws","jetpack-related-posts":[{"id":8885,"url":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2018\/06\/23\/benedetto-priolo-ambasciatore-della-cultura-culinaria-siciliana-in-giappone\/","url_meta":{"origin":9700,"position":0},"title":"Benedetto Priolo, ambasciatore della cultura culinaria siciliana in Giappone","date":"Giugno 23, 2018","format":false,"excerpt":"di Agor\u00e0 Ciminna Tour giapponese per lo Chef Benedetto Priolo orgoglio ciminnese, selezionato tra i tanti colleghi siciliani per far conoscere la nostra terra nel Paese del sol levante, dove ha impartito lezioni di cucina presso l'Istituto alberghiero IFC, riscuotendo successo e attirando l'attenzione di studenti e professori. Vero ambasciatore\u2026","rel":"","context":"In "attualit\u00e0 e societ\u00e0"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agoraciminna.it\/ag\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Benedetto-Priolo-Chef-in-Giappone-evidenza.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9518,"url":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2019\/03\/13\/giovanni-speciale-il-cuoco-ciminnese-medaglia-doro-ai-campionati-italiani-di-cucina\/","url_meta":{"origin":9700,"position":1},"title":"Giovanni Speciale, il cuoco ciminnese medaglia d\u2019oro ai campionati italiani di cucina","date":"Marzo 13, 2019","format":false,"excerpt":"di Agor\u00e0 Ciminna. Organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi, si svolgono una volta l\u2019anno a Rimini i campionati italiani di cucina. Quest'anno la categoria \"Mistery box\" ha visto trionfare conquistando la medaglia d'oro il nostro compaesano Giovanni Speciale che insieme al suo aiutante Junior si \u00e8 cimentato in questa difficoltosa prova.\u2026","rel":"","context":"Articolo simile","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/52698950_1223565837819875_4515690690453176320_n.jpg?fit=960%2C720&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7646,"url":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2017\/03\/03\/riconosciuta-piatto-michelin-la-taverna-del-pavone-dello-chef-benedetto-priolo\/","url_meta":{"origin":9700,"position":2},"title":"Il Piatto Michelin alla Taverna del Pavone dove opera lo Chef Benedetto Priolo.","date":"Marzo 3, 2017","format":false,"excerpt":"di Agor\u00e0 Ciminna Il ristorante \"Taverna del Pavone\", dove opera lo Chef ciminnese Benedetto Priolo, ha ottenuto il riconoscimento \"Piatto Michelin\", all\u2019interno della celebre guida. Tra i vicoli del famoso centro storico di Monreale, dove \u00e8 ubicata la \"Taverna del Pavone\", gestita dalla famiglia Pupella, a pochi passi dallo splendido\u2026","rel":"","context":"In "attualit\u00e0 e societ\u00e0"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agoraciminna.it\/ag\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/BENEDETTO-PRIOLO-PIATTO-MICHELIN-Taverna-del-Pavone-Monreale-300x202.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11483,"url":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2022\/07\/16\/alligrizzi-antiche-preghiere-alla-madonna-del-carmine-in-lingua-siciliana\/","url_meta":{"origin":9700,"position":3},"title":"“Alligrizzi” antiche preghiere alla Madonna del Carmine in lingua siciliana","date":"Luglio 16, 2022","format":false,"excerpt":"di *TI CUNTU UN CUNTU - Per non dimenticare, rivolto alle nuove generazioni. 20\u00b0 PUNTATA LE ANTICHE PREGHIERE ALLA MADONNA DEL CARMINE IN LINGUA SICILIANA - le \u201cAlligrizzi ri la Maronna di lu Carminu\u201d. Oggi 16 luglio, solenne festa della Madonna del Carmine, vi leggo alcune preghiere relative alla devozione\u2026","rel":"","context":"In "arte storia tradizioni"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/screenshot_20220716_0921146724666068497076589.jpg?fit=1080%2C762&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":10686,"url":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2021\/04\/02\/ciminna-torna-ad-essere-blindato-zona-rossa-fino-al-14-aprile\/","url_meta":{"origin":9700,"position":4},"title":"Ciminna torna ad essere “blindato”. Zona Rossa fino al 14 aprile.","date":"Aprile 2, 2021","format":false,"excerpt":"di Agor\u00e0 Ciminna Ancora una volta la nostra comunit\u00e0 piomba nell'incubo coronavirus, sar\u00e0 una pasqua amara quella dei ciminnesi, il nostro comune infatti torna ad essere \"blindato\" da oggi venerd\u00ec santo 2 aprile 2021 fino a mercoled\u00ec 14 aprile 2021. La \"zona rossa comunale\" \u00e8 stata istituita dall'ordinanza regionale n.29\u2026","rel":"","context":"In "comunicazioni"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/zona-rossa-ciminna-dal-2-al-14-aprile.jpg?fit=1200%2C799&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":5319,"url":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/2014\/08\/06\/giuseppa-campagna-la-siciliana-vivente-piu-longeva-in-attesa-di-convalida\/","url_meta":{"origin":9700,"position":5},"title":"Giuseppa Campagna la siciliana vivente pi\u00f9 longeva, in attesa di convalida.","date":"Agosto 6, 2014","format":false,"excerpt":"di Agor\u00e0 Ciminna Grazie alla nostra notizia del 111\u00b0 Compleanno di Zia Giuseppa, avvenuto lo scorso 1 Gennaio (Giuseppina Campagna emigrata negli USA compie 111 anni), \u00e8 stato scoperto il caso dal Gerontology Research Group , considerato autorit\u00e0 mondiale nelle verifiche dei Supercentenari, ovvero di coloro che hanno varcato la\u2026","rel":"","context":"In "attualit\u00e0 e societ\u00e0"","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9700"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9700"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9700\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9707,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9700\/revisions\/9707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agoraciminna.it\/ago\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}